|
Sinais
e sintomas relacionados mais freqüentemente com possíveis alimentos e
ingestantes.
|
Obesidade / Anorexia / Bulimia
|
Bronquite Asmática e Sinusite
|
Hiperatividade
|
Eczema / Urticária
|
Depressão
|
Sono irregular/ Enurese
|
|
Leite
e derivados
|
Leite
e derivados
|
Corantes
e aromat. Artificiais
|
Ovo
|
Leite
e derivados
|
Leite e derivados
|
|
Soja
|
Ovo
|
Conservantes
e adit. alimentares
|
Leite
e derivados
|
Açucar
|
Suco
(maçã, uva, grapefruit, abacaxi)
|
|
Chocolate
|
Trigo
/ Cevada / Centeio
|
Açúcar
|
Trigo
|
Trigo
|
Frutas
Cítricas
|
|
Açucar
|
Peixes
& F.do Mar
|
Leite
e derivados
|
Soja
|
Aspartame
|
Ovo
|
|
Trigo
/ Cevada / Centeio
|
Soja
|
Milho
|
Amendoim
|
Glutamato
– MSG
|
Trigo
|
|
Levedura
|
Amendoim
|
Chocolate
|
Oleaginosas
|
Cafeina
|
Carne
suína
|
|
Corantes
e aromat.artificiais
|
Frutas
Cítricas
|
Trigo
|
Açucar
|
Levedura
|
Tomate
|
|
Conservantes
e Adit. Alimentares
|
Chocolate
& Cafeína
|
Frutas
Cítricas e Vermelhas
|
Peixes
& F.do Mar
|
Mofo
|
Frango
|
|
|
Milho
|
Ovo
|
Batata
|
|
Refrigerantes
|
|
|
Oleaginosas
|
Maçã
|
Chocolate
|
|
Chocolate
|
|
|
Cebola
/ Alho
|
Uva
|
Conservantes
e adit. alimentares
|
|
Cebola
|
|
|
Batata
|
Amendoim
|
Frutas
Cítricas
|
|
Peixe
|
|
|
Levedura
|
Cogumelos
|
Tomate
|
|
Canela
|
|
|
Aspirina
|
Tomate
|
Levedura
|
|
Amendoim
|
|
|
Sulfitos
|
Banana
|
Mofo
|
|
Conservantes
e aditivos alimentares
|
|
|
Tartarazina
|
Levedura
|
Poeira
|
|
Corantes
e aromatizantes artificiais
|
|
|
Cachorro
|
Poeira
|
Pólem
|
|
|
|
|
Poeira
|
Mofo
|
|
|
Mofo
|
|
|
Pólen
|
Pólen
|
|
|
|
|
|
Gato
|
Odores
químicos
|
|
|
|
|
|
Mofo
|
|
|
|
|
|
|
Perfume
|
|
|
|
|
|
|
Escapamento
|
|
|
|
|
|
|
Odores
químicos
|
|
|
|
|
|
Cefaléia / Enxaqueca
|
Infecções recorrentes
|
Problemas renais
|
Cistiti
|
Convulsões ou tiques
|
Pressão alta
|
|
Leite
e derivados
|
Leite
e derivados
|
Leite
e derivados
|
Chá
|
Leite
e derivados
|
Cafeína
|
|
Cafeina
|
Açucar
|
Trigo
|
Leite
e derivados
|
Ovo
|
Leite
e derivados
|
|
Açucar
|
Ovo
|
Frutas
cítricas
|
Frutas
Cítricas
|
Leveduras
|
Milho
|
|
Chocolate
|
Milho
|
|
Açúcar
|
Vitamina
B
|
Oleaginosas
|
|
Frutas
Cítricas
|
Frutas
Cítricas
|
Grama
|
Conservantes
e adit. alimentares
|
Frango
|
Amendoim
|
|
Embutidos
|
Trigo
|
|
Uva
|
Mofo
|
Chocolate
|
|
Aspartame
|
Soja
|
|
Café
|
|
Trigo
|
|
Amendoim
|
Levedura
|
|
Refrigerantes
|
|
Arroz
|
|
Frutas
Secas
|
Chocolate
|
|
Milho
|
|
Carne
bovina
|
|
Conservantes
e adit. alimentares
|
Refrigerantes
|
|
Castanhas
|
|
Glutamato – MSG
|
|
Soja
|
Levedura
|
|
Manga
|
|
Frutos
do mar
|
|
Trigo
|
Corantes
e aromat. artificiais
|
|
Poeira
|
|
Frango
|
|
Glutamato
–MSG
|
Frango
|
|
Pólen
|
|
Carne
suína
|
|
Milho
|
Tomate
|
|
Mofo
|
|
|
|
Canela
|
Amendoin
|
|
Escapamento
|
|
Químicos
|
|
Carne
suína
|
Poeira
|
|
Gás
natural
|
|
Fenol
|
|
Alho
|
Animais
|
|
|
|
|
|
Corantes
e aromat. artificiais
|
Mofo
|
|
|
|
|
|
Frutos
do Mar
|
Pólen
|
|
|
|
|
|
Pólen
|
|
|
|
|
|
|
Mofo
|
|
|
|
|
|
|
Poeira
|
|
|
|
|
|
|
Animais
|
|
|
|
|
|
|
Poluição
|
|
|
|
|
|
|
Tabaco
|
|
|
|
|
|
|
Fumaça
|
|
|
|
|
|
|
Gás
natural
|
|
|
|
|
|
|
Escapamento
|
|
|
|
|
|
|
Perfumes
|
|
|
|
|
|
|
Odores
químicos
|
|
|
|
|
|
|
Dores ou fraqueza Muscular
|
Problemas Articulares/
Artrites
|
Colites
|
Úlcera (duodenal )
|
Doença na vesícula biliar
|
|
Trigo
ou grãos
|
Trigo
ou grãos
|
Leite
e derivados
|
Leite
e derivados
|
Leite
e derivados
|
|
Leite
e derivados
|
Leite
e derivados
|
Açucar
|
Frango
|
Ovo
|
|
Milho
|
Batata
|
Trigo
/ Glúten
|
Trigo
|
Carne
suína
|
|
Chocolate
|
Tomate
|
Ovo
|
Milho
|
Cebola
|
|
Frutas
Cítricas
|
Carne
bovina
|
Milho
|
Ovo
|
Frango
|
|
Mofo
|
Carne
suína
|
Soja
|
Carne
bovina
|
Chocolate
|
|
Subst.
Químicas
|
Embutidos
|
Oleaginosas
|
Tomate
|
Cafeina
|
|
Carpetes
sintéticos
|
Frango
|
Frutas
Cítricas
|
Café
|
Frutas
cítricas
|
|
|
Ovo
|
Carne
bovina
|
Chá
|
Milho
|
|
|
Café
|
Carne
suína
|
Frutas
Cítricas
|
Feijão
|
|
|
Chá
|
Frango
|
Abacate
|
Oleaginosas
|
|
|
Corantes
e aromat. artificiais
|
Amendoim
|
Pêssego
|
|
|
|
Mofo
|
Aspartame
|
Batata
|
|
|
|
Químicos
|
Beterraba
|
Centeio
/ Cevada
|
|
|
|
Gás
natural
|
Cafeína
|
Chocolate
|
|
|
|
Gasolina
|
Chocolate
|
Uva
|
|
|
|
|
Conservantes
e adit. alimentares
|
Amendoim
|
|
|
|
|
Corantes
e aromat. Artificiais
|
Condimentos
|
|
|
|
|
Levedura
|
|
|
|
|
|
Mofo
|
|
|
Fontes:
Rapp,
Doris J. MD ,
Is this your Child ?: Discovering and Treating unrecognized allergies,
1992
Dr.Cutler,
Ellen W , The Food Allergy
Cure , 2001
|
